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Mechanisch separiertes Fleisch
MSM : Mechanically Separated Meat
• Hohe Ausbeute
• Feinstrukturiertes Fleisch hoher Qualität
Das Design, die Ergonomie der Maschinen und die extreme Sorgfältigkeit bei der Konstruktion jedes Teils gewährleisten eine optimale Ausführung zum Vorteil des Kunden.
• Hohe Qualität des separierten Fleisches,
• Hohe Ausbeute: Schweineknochen = 40/45 %, bis 80/85 % bei ganzen Geflügelkarkassen, abhängig von Rohware und Modell,
• Übergaberohr für die geschützte Förderung des separierten Fleisches,
• Kontinuierlicher Betrieb mit niedrigem Energieverbrauch,
• Geringer Platzbedarf,
• Einfache Bedienung.
Um Ihren Anforderungen an Rohware und Leistung gerecht zu werden, bietet LIMA 15 verschiedene Modelle der S Serie an, Stundenleistung von 300 bis 13.000 kg .
Unser Team bietet Ihnen gerne aufgrund Ihrer Anfrage mit Angaben des Rohmaterials und gewünschten Leistung das passende Modell für Ihren Bedarf an.