Übersicht D / Entbeiner - Willkommen bei LIMA Deutschland - Luft GmbH

Mechanisch entbeintes Fleisch*

Ground meat*
• niedriger Druck
• 3 mm grobstrukturiertes Fleisch
• patentiert
    
Die D-Maschinen wurden entwickelt, um grobstrukturiertes Fleisch mit optimaler Ausbeute zu gewinnen.
Das spezifische Design der Werkzeuge erlaubt die Produktion mit minimal möglichem Druck auf das Rohmaterial.
Die spezielle Trichterkonstruktion und die niedrige Schneckendrehzahl gewährleisten den Erhalt der Rohwareneigenschaften.
Der patentierte Filter mit 3 mm Bohrungen wurde entwickelt, um ein hochwertiges gewolftes Fleisch zu produzieren, dessen technologischen Eigenschaften dem Hackfleisch ähnlich sind.
(*Deklaration nach den gültigen Nationalgesetzten)
    
Die D-Maschinen profitieren auch von den Hauptvorteilen der LIMA-Anlagen:
• kein Vorzerkleinerung / kein Vorbrechen für die meisten Produkte / Modelle erforderlich,
• offener Filter oder optional ein Übergaberohr für die geschützte Förderung des entbeinten Fleisches,
• kontinuierlicher Betrieb mit niedrigem Energieverbrauch,
• geringer Platzbedarf,
• einfache Bedienung.
    
Um Ihren Anforderung bezüglich Leistung und Rohmaterial gerecht zu werden, bietet LIMA
6 verschiedene Modelle der D Serie an, Leistung von 200 bis 10.000 kg pro Stunde .

Unser Team bietet Ihnen gerne aufgrund Ihrer Anfrage mit Angaben des Rohmaterials und gewünschten Leistung  das passende Modell für Ihren Bedarf an.